Teisipäev, 31. oktoober 2017

Enne esimest lund ja pärast - juurikamajandus

Nädala sees maha sadanud lumest oli maal järel vaid õhuke kiht. Laupäeva nõrgas vihmasajus sulas seegi. Ega teda meie kandis nii paljut olnudki - ehk viie sentimeetri jagu. Tallinnas on aga veel tänagi mõni valge laik alles. Siin sadas maha aga ka korralik lasu, üle kümne sentimeetri.

Aga enne lund olid siis ka korralikud öökülmad ja see sundis kiirelt viimased aedviljad põllulapilt kokku koristama. Nendeks olid siis juurviljalised - porgandid, pastinaagid ja peedid. 

Rainbow carrots
Vikerkaare porgandid/ Rainbow carrots are fun to grow and fun to eat!
Saagid olid kenad. Porgandeid külvasin kahes jaos, esimene külv oli mõeldud suviseks tarvitamiseks, teine säilituseks. Nagu ikka, sellest suvisest porgandisöömisest eriti midagi välja ei tulnud ning lõpuks kasvasid need esimesed taimed liiga suureks ja mitmed juurikad ka lõhki. Peaksin kevadel sellele mõtlema! Suvi on vist ikka rohkem salatite, tomatite, kabatšokkide ning herneste ja ubade aeg. Porgandeid iseenesest oli kahte sorti - tavalisi oraanže ja erivärvilisi. Viimaseid on tore ahjus küpsetada ning lisaks heale maitsele on teised tõeliselt rõõmsailmelised.

Carrots
Purakad ja jurakad/ Bit overgrown carrots, which were ment for summer consumption, but as always, were rarely eaten.
Carrots
Säilitusporgandid/ Carrots for winter storing
Juba kord mainituna läks pastinaakidega kehvemini, nood lihtsalt ei tärganud - vaid kümmekond taime. Naljakal kombel hakkas taimi tärkama aga augusti keskel, kuid noist ei kasvanud loomulikult enamat hiiresabadest. Aga kes õigel ajal idanes, sellest ka kena juurikas sai!

Parsnips
Pastinaagid/ Pasnips grew well tihs year, but very few plants germinated from seed
Autumn Crops
Talve delikatessid enne hoiule panekud/ Delicacies of winter before storing
Juurikaid olen õppinud säilitama neutraliseerimata turbas. See on hapu ja hallitustest vaba. Kui niisama kasti laotud porgand või peet hakkaks närtsima juba jõulu paiku, siis sel aastal sõin näiteks viimased turbas hoitud porgandid jaanipäeva paiku ning peete oli järgi siiani, kõik täiesti pringid ja krõmpsud. Kelder on meil seejuures kuiva- ja soojapoolne.

Beetroots
Punased peedid/ Beetroots
Ka peete oli seekord kahesuguseid: tavalisi punaseid ning siis erivärvilisi - siiruviirulisi, kollaseid, eri toonides punaseid. Ikka selleks, et talvised küpsetamised meeleolukamad oleks nii silmale kui suule. Peedid kasvasid samuti hästi ja on juba järgi proovitud, et maitselt väga head ja magusad! Pole paremat kui oma kodused ahjujuurikad!

Carrots
Tavalised säilitusporgandid/ Ordinary soring carrots
Kokkuvõttes on see kolm kärutäit saaki kahelt 15 meetri pikkuselt vaolt, külvatuna ühte ritta. Peetide-pastinaakide vao otsas oli lisaks veel kümmekond taime aedubasid, mis samuti andsid hästi saaki. Väga produktiivne!

Sel pühapäeval aga, nädal hiljem ja kui lumi oli juba sulanud, panin omakorda miskit ka maha - hüatsinte. Olen neid enne pannud näiteks 16. oktoobril ja 25. oktoobril. Arvan, et ega nüüdki hiljaks ei jäänud - hüatsint ei taha pikalt märjas mullas istuda, võib mädanema minna. Juuri hakkab idahüatsint aga ajama alles siis, kui mulla temperatuur langeb alla 10 kraadi. Maa oli vihmadest väga niiske ja kokkuvõttes ehk nüüd oligi kõige õigem aeg. Tuleval nädalavahetusel on maha panna veel papagoitulbid ja siis on ka aiataimetoimetustega kõik. Mõned pottidesse jäänud taimed on ka tarvis talvituma panna, kuid siis tõesti kõik. No riisuda on muidugi! Aga mulle tundub, et aiapuhkus kuluks ära küll. Mul ei ole teda kahju anda mõneks ajaks talvele.

Esmaspäev, 23. oktoober 2017

Öökülm

Esimene külma puudutus oli neljapäeva ööl vastu reedet, 20. oktoobril, kuid see oli kerge. Daaliate lehed olid tumedaks tõmbunud, kuid taimed hoidsid veel vormi. Selline pilt avanes reede õhtul, maale jõudes. Aga juba õhtuhämaruses krõbisev muru ja selge taevas tõotasid tugevama öökülma saabumist. Laupäeva hommikuks oligi kogu maailm valge kristallrüü saanud. Hommikupäikeses hakkas kastani ja õunapuude lehti kiirelt maha rabistama, kuigi ilm oli täiest tuuletu. Veenõudel olid jäänõelad peal. Kaunis hommik oli.

First frost of autumn 2017
Esimene külm/ First frost - Aster x frikartii 'Mönch'
First frost of autumn 2017
Aster x frikartii 'Mönch'
First frost of autumn 2017
Dahlia 'Fascination'
First frost of autumn 2017
Dahlia 'Black Jack'
First frost of autumn 2017
Dahlia 'Kenora Macob-B'
First frost of autumn 2017
Dahlia 'David Howard'
First frost of autumn 2017
Dahlia 'Balck Jack'
First frost of autumn 2017
Dahlia 'Bishop of Llandaff'
Härmatise sulades langes kokku ka daaliate õieilu. Selleks aastaks on nüüd tõesti kõik ühel pool. Laupäeval pool ning pühapäeval teine pool ning nüüd on nad ka üles võetud ja kuivama pandud. Sama moodi kannad. Puhkus kevadeni.

Külm viib aiast ka muu õieilu - hortensiad on ühtäkki pruunid, siil- ja päevakübarad kustunud. Vaid sitkemad sügisastrid ja sügisesed kukeharjad kestavad veel.

First frost of autumn 2017
Päevakübar - Rudbeckia fulgida 'Goldstrum'
First frost of autumn 2017
Ogaputk - Eryngium x zabelii 'Oxford Blue'
First frost of autumn 2017
Aed hortensia - Hydrangea paniculata 'Pink Diamond'
First frost of autumn 2017
Hobukastani lehed/ Leaves of Aesculus hippocastanum
First frost of autumn 2017
Harilik lodjapuu - Viburnum opulus 'Roseum'
Laupäevaöine külm oli veelgi tugevam. Hea unega, ma öistest või varahommikustest külmakraadidest ei tea midagi. Paljad mullapinnad olid kõvaks külmunud. Päevad olid see-eest vaiksed ja päikeselised. Põhja- ja kirdetuuled ei pääse meil mõjule, niipalju on metsast kasu küll. Temperatuur tõusis nii laupäeval kui pühapäeval 8 plusskraadini ning sundis hoogsalt toimetades vammuseid seljast heitma. Sai juurikad üles võetud, muru niidetud, peenraid rohitud ja korrastatud. Ka sügisel võib olla täitsa mõnus! 

First frost of autumn 2017
Aedhortensia - Hydrangea paniculata 'Wim's Red'
First frost of autumn 2017
Aedhortenisa - Hydrangea paniculata 'Pink Diamond'
First frost of autumn 2017
Põld/ Field
Paraku on külmaks muutnud ka päevad ning öödeks lubab krõbedate miinuste jätkumist. Nädala teisel poolel võib esimest lund sadama hakata. Kaunis kuldne sügis ei viibinud kaua, väga kiirelt tüürib pimedasse, külma hilissügisesse. Või on see ehk veel eelvaatus ning annab leebemaid aegu veel?

Esmaspäev, 16. oktoober 2017

Kulda ja karda

Oktoober on täna juba üle poole. Kuigi võiks ju arvata, et sügis ehk võtab aja kulgemises tempot maha, siis nii pole see mitte läinud. Samahästi kui kuu algas, on ta nüüd 16. kuupäevas. Eks ta läheb samas tempos, kuni ükskord on talv käes ja siis ilmselt kevadet ootama jäädes ka aeg peaaegu peatub. Kevade ootus on alati kuidagi pikk.

Samal ajal on ilmad sügavalt sügiseseks muutunud ning aia ja taimed tulevaks talveks valmistuma pannud. Puud ja põõsad on kõikjal kuldseks muutunud ning ei mäletagi enam sügist kui kõik nii kollane oleks olnud. Kased-vahtrad enesest mõista, kuid sel sügisel on kollased ka kõik tammed, haavad, remmelgad, ..., koduaias õuna- ja pirnipuud. Ja ukse ees leegib selline vaher!

Flaming acer
Harilik vaher/ Maple tree flaming in gold in our front garden
Flaming acer
Harilik vaher/ Acer platanoides
Flaming acer
Harilik vaher/ Acer platanoides
Flaming acer
Harilik vaher/ Acer platanoides
Ilmad pole viimasel ajal paraku nii kenad olnud kui eilsetel piltidel näha võib. Sadanud on taaskord väga palju ning kolme nädala jooksul on Õisu järv teist korda üle kallaste, maanteeni välja. Kodus muruplatsil kõndides jalgealune selgelt lirtsus kui märg soo. Õnneks aias miski päris vee all pole, kuigi lõõmavates toonides daaliad istuvad ilmselt juuripidi vees. Külma pole olnud ning taimed on veel triksis-traksis. Õieilu on küll peaaegu ühele poole saanud - jahedad ja sajused ilmad ei toeta uute pungade puhkemist - kuid mõned värvilaigud veel leiab.

Dahlia 'David Howard'
Dahlia 'David Howard' blending in autumn colours
Dahlia Bed mid October
Kõik on kuldne/ All is golden
Dahlia 'Lilac Time'
Samal ajal seinaäärses daaliapeenras/ At the same time in other dahlia border - Dahlia 'Lilac Time'
Dahlia 'Fascination'
Dahlia 'Fascination'
Vanessa atalanta
15.oktoobri +15 'C varjus tõi välja ka mõned admirali liblikad/ Warm day with temperatures up to +15 'C brought out some Red Admiral butterflies.
Mõned daaliajuurikad said kevadel mulda pisut hiljem kui teised, sh 'Lilac Time'. Mul oli veidi nadi tunne, et nüüd ei jõuagi see sort õieti õitseda, sest loomu poolest paistab ta veidi hilisem teistest ka olema. Õnneks on aga külmadega hoidnud ning 'Lilac Time' taimed saanud mõnda aega õitseda. Üks juurejupp ei mahtunud aga peenardesse ja sai üldse viidud lagedale põllule, tarbeaialapi serva. Seal ta nüüd üksi soleerib ja on tihedam ja kaunim kui teised, sügavas kolletavas sügises.

Dahlia 'Lilac Time'
'Lilac Time' daalia on sirelite ajast kaugel/ Dahlia 'Lilac Time' is far from lilac time
Dahlia 'Lilac Time'
Dahlia 'Lilac Time'
P1010518
Dahlia 'Lilac Time'
Oak alley
Taamal kolletamas tamme allee/ Oak alley in gold
Külma pole olnud, kuid selle kahe ära oldud nädala jooksul on siiski mingi impulss olnud, mis taimi kolletama on pannud, eeskätt hostasid, ühtviisi metsa all, maja ees ja aias. Vaid 'Halcyon' ja temast põlvnevad sordid on veel värvilised ja enda nägu. Ja 'Sum & Substance' ka!

Hosta Bed
Hostapeenar/ Hosta Bed
Hosta Bed
Hääbuv, kuid kaunis/ Decaing but beautiful
Garden Beds
'Sum & Substance' ja kõrrelised/ 'Sum & Substance' along with grasses is still natural golden

Aster 'Little Carlow' & Miscanthus sinensis 'Vareigatus'
Aster 'Little Carlow' & Miscanthus sinensis 'Variegatus'
Perennials Bed
Sügis/ Autumn
Ja vaatamata sellele, et öökülmadega on siiani hoidnud ning mõningane õieilu veel endiselt alles, siis alanud nädal tõotab sellele kõigele siiski joone peale tõmmata - prognooskaardid ennustavad alates pühapäevast öökülmasid ning ka päevadeks vaid nappe plusskraade. Ega see aia-aasta lõputult ju kesta saagi. Hüatsintide ja papagoitulpide mahapanekuga olegi oodanud esimest külma - daaliad üles, hüatsindid-tulbid maha. Veel mis ripakil kokku ja kui lehed riisutud, võibki tõesti kevadet ootama hakata.

Khmm, mõned tööd jäid nüüd küll nimetamata, sest lumeni on alati tegevust jätkunud ja isegi talvel on vaja vahel kühveldada mõnele õrnemale lumekuhjakest ja ... ja ...

Reede, 6. oktoober 2017

Lihtsalt ilus

Soojad päevad said otsa möödunud reedega ning laupäeval oli juba oluliselt jahedam, pilvisem ja niiskem ilm. Ilus, soe sügis oli lahkunud. Pühapäeval oli ilm samasugune: vaikne, pilves, jahe - vaid kümme kraadi. Ometi oli selles halluses ja kõleduses piisavalt kirkaid värve ja kauneid õisi, mida aias ringi liikudes imetleda. Ja kõige selle krooniks oli veel üks punane admiral, kes vapralt külma ilma ja päikse puudumist trotsis, ringi lendles ning ka daaliale nektarit mekkima laskus.

Täna öösel võis olla esimene tugevam öökülm, mis potentsiaalselt daaliate õieilu viis. Olgu nad siis siin veel viimast korda, 1. oktoobrist. Kuid võib-olla ka veel mitte viimast?!

Dahlia 'Walzing Mathilda'
Dahlia 'Walzing Mathilda'
Dahlia 'David Howard'
Dahlia 'David Howard'
Dahlia 'David Howard'
Dahlia 'David Howard'
Dahlia Bed
Daalia peenras on algusest peale olnud kõige õiekamad 'David Howard' ja 'Bishop of Landaff' ning ka jäänud viimastena sellisteks/ Dahlias 'David Howard' and 'Bishop of Llandaff'' in my Dahlia Bed have been the most floriferious and still are!
Dahlia Border
Teine daaliapeenar/ Dahlia Bed
Dahlia 'Blue Bayou'
Viimane admiral daalial 'Blue Bayou'/ Last Red Admiral Butterfly on dahlia 'Blue Bayou' on October 1st
Dahlia 'Blue Bayou'
Dahlia 'Blue Bayou'
Dahlia 'Walzing Mathilda'
Dahlia 'Walzing Mathilda'
Dahlia Border
Daaliapeenar majaserval/ Dahlia Bed next to house
Esimesed daaliaõied avanesid juuli viimasel nädalal, siis oli veel lühterpriimulate ja teiste kesksuvelillede kõrge hetk, kellest nüüdseks jäänud pelgalt mälestus, kuid daaliad on siiani vägevas vormis. Hindan neid seetõttu üha enam. Tublid lilled ja head kaaslased ka liblikatele ja mummidele. Järgmine aasta jälle!

Aster cv.
Aster cv.
Perennials Bed
Sügisene püsikupeenar/ Autumnal Perennials Bed
Kas teil öökülma juba oli?